О профессии
Рассвет и развитие биотехнологии начались в начале XX века, для поддержания промышленных потребностей. Химик Макс Дельбрюк выращивал дрожи в огромных масштабах, чтобы удовлетворить 60 % потребности корма для животных. Процессы ферментации позволили получать всё более и более полезные продукты. В 1940-х самым значимым был пенициллин. Из многовековых истоков промышленной микробиологии быстро выросла новая биотехнологическая индустрия в начале 1970-х, которая развивается и по сей день.
Специалисты в области биотехнологии чрезвычайно востребованы в настоящее время, а в дальнейшем будут востребованы ещё больше, так как биотехнология — профессия будущего и ей предстоит бурное развитие. В перспективе профессия биотехнолога будет востребована и в других отраслях человеческой деятельности, которые даже ещё не существуют или только находятся в стадии становления.
К плюсам можно отнести престиж профессии и её многозначность, то есть возможность трудоустройства на смежные профессии в самые различные организации на позиции генетического биоинженера, инженера биопроцессов, биотехнолога липидов, биотехнолога белка, биотехнолога фармацевтики, биоинженера клетки и ткани и др.